Se si guardando ciascuno per stile diverso, le 23 camere di questo lussuoso caramella sensuale e seducente godere di una bella messa in scena neo-barocco tende taffettà di seta, oggetti di antiquariato mobili bizantina, cabochon specchia nelle piastrelle indiano il bagno, e luci soffuse, paralumi in seta plissettata (un cenno al mitico bar al piano terra).
Hotel Mathis è finalmente a immagine di Gerald Nant, il proprietario e l'ispirazione: fiorente.
Ma al loro arrivo, l'hotel è così caldo che essa pone, ce n'è uno, che lenisce.
Ci sono quattro categorie di camere in Hotel Mathi's Elysées: